菱角一般是在每年的春季五月份左右进行种植，如果当地的气候比较暖和，可以适当提前种植的时间，如果想要提前种植时间的话就必须确定当地的气候已经稳定，不会出现大幅度的温度降低的情况，因为菱角是种植在水里的，如果种植之后出现低温天气的话，水面结出的冰块会将菱角的植株给伤到，从而影响到菱角的产量。
    菱角种植的时候对于温度的把控比较严格，菱角对于温度的变化容忍度较低，一般需要将种植的温度控制在十二度左右才能够满足菱角的生长所需，温度太低会导致菱角直接被冻死，而菱角在高温天气下则会出现徒长现场，特别是温度达到二十度以上的时候，菱角的生长速度会变得飞涨，产生菱角徒长的现象，最后导致菱角的产量出现大幅度降低。
    种植菱角之前需要先将水里的杂草都给清楚干净，杂草会导致菱角对于肥力的吸收减少，影响到菱角的生长，杂草越多菱角最后收获时的产量就越低，因此在种植菱角之前需要先将水里的杂草都清理干净，等到菱角种植之后如果还有很多杂草的话，需要及时喷洒除草剂将杂草清理掉，注意不要采用浓度很高的农药，容易导致菱角上面出现很多的农药残留。
除了清理杂草之外在种植菱角之前还需要在水里加入大量的腐熟农家肥，这样可以提高水里的肥力有助于菱角的生长，一定要确定农家肥都腐熟好了否则会导致菱角的幼苗被伤到。
      根据菱角品种的不同所需要的水的深度不同，一般浅水品种的菱角只需要最深不超过一米五的深度就足够菱角的生长了，而如果选择是深水品种的菱角的话则需要水的深度不少于两米才能够满足菱角的生长所需，需要注意的是深水品种的菱角种子的发育率很低，因此需要农户在将菱角种植到水里之前，先对菱角种子进行育苗，另外菱角的种植密度一般需要控制在每亩地不超过九十公斤，密度太高会造成菱角之间对于肥力的争抢，同时也会造成一部分菱角很难吸收到光照，不管菱角是深水品种还是浅水品种，在种植菱角幼苗的时候不需要太深的水，水深最深不能超过一米的深度，等到菱角小苗长得粗壮之后再提高水的深度，当小苗比较幼小的时候，池塘水深太深的话会导致幼苗难以进行呼吸，从而导致幼苗出现死亡的现象。
菱角进入结果期的时候容易出现很多的蚜虫，蚜虫的叮咬会对菱角的卖相产生很大的影响，因此需要提前对蚜虫进行预防，在种植菱角之前就需要对池塘进行消毒，有条件的甚至可以在菱角种植之前先池塘中的泥土进行晾晒来减少后期池塘中的虫害和病害现象，如果蚜虫真的出现的话，在蚜虫数量还比较少的时候可以在池塘中喷杀虫剂来进行治疗，如果虫的数量较多的话，可以适当增加喷洒的次数。
    菱角生长的时候容易出现一种叫做菱瘟的病害，这种病害容易导致菱角出现腐烂减产的现象，因此一旦发现的话需要及时对菱角进行治疗，一般采用的犯法是喷洒多菌灵来进行防治。
当菱角开花之后，菱角就进入了成熟的倒计时，一般三十天左右的时间菱角就会完全成熟，一般需要在菱角的果皮还比较柔软的时候进行采摘，如果想要留出一部分作为种子的话，那可以让菱角接着进行生长，等到菱角的外表全部变硬之后再进行采摘，菱角是可以多次进行采摘的，一般根据品种的不同，菱角采摘的频率也不同，如果菱角属于晚熟的品种每隔一周进行一次采摘就可以了，而如果菱角属于早熟的品种的话，菱角的生长速度相对较快，那就需要每隔五天的时间进行采摘。
       菱角种植的过程中总体是比较简单的，管理好菱角池塘中的肥力，及时对菱角的病虫害进行防治，就可以将菱角种植好，菱角的价格相比于其他水果来说价格比较高，因为其具有药用作用，因此菱角在市面上的销量一直都很好，因此农户只要将菱角种植好，销售菱角是很简单就可以做到的。
      如果菱角秧要收集，人工打捞费时费力，推荐使用科威清机械设备水草收割船，设备概述：割草机是一种河道、龙虾、蟹池塘的专用割草机，利用机械自动化将水塘里的各种水草于水面下30公分左右（深度可调）全部割断并打捞上岸，很好的改善河道环境和虾、螃蟹的养殖环境。整机包括泡沫船、推进器、剪刀部分、输送部分；运转割草主机，推进器推动泡沫船前进，就可一次性割掉水面下的水草等植物（包含水草，浮萍，伊乐藻，水葫芦，水花生，荷叶，芦苇等），同时还有河道内的垃圾等），都可以打捞上岸。

科威清水草割草船

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